Питаться здОрово

В МАДОУ д/с № 60 города Тюмени с начала учебного года реализуется проект «Питаться здОрово».  

    Если в семье ребенка не приучают к правильной пище, он в детском саду ее, как правило, не ест. Очень трудно переключить ребенка с, условно говоря, «иностранной еды» - гамбургеров, чипсов, на кашу или суп с лапшой - блюда русской кухни, как того требует СаНПиН.

Пищевые тренды закладываются в семье, а стереотипы питания ломаются сложнее всего. Для того, чтобы изменить ситуацию, нужна серьезная мотивация, на помощь нам пришел проект «Питаться здОрово».

 Проект направлен на формирование у детей традиционных ценностей через привычки и традиции здорового питания, а также на знакомство с культурой русской кухни и гастрономическими датами России.

Календарь проекта включает в себя: тему месяца, продукт месяца, событие месяца, связанные с русской кухней и здоровым питанием. Так в нашем «кулинарном календаре» появились «Каша - пища наша», «Вкусное варенье», «Русское чаепитие» и многие другие.

Дети во время проекта узнают о важности сбалансированного рациона, пользе натуральных продуктов и правильном режиме питания.

В рамках проекта дети узнают о праздниках и датах, связанных с едой: День овощей, Международный день каши, День варенья, Международный день чая, День пельменей и другие.

Педагоги проводят соцопросы родителей «Самое любимое и полезное блюдо Вашей семьи?», «Какие кулинарные традиции есть у вас дома?», проводят встречи, консультации, помогают родителям возродить семейные традиции русского чаепития, лепку пельменей на новый год, организовать семейный кулинарный досуг.

Родители делятся своими рецептами полезных блюд: вкусной каши, варенья, сохраняющего полезные свойства, рождественских пряников.

С помощью технологии «Виртуального гостевания» педагоги знакомят детей с профессиями повара, пекаря, кондитера не покидая группы, но при этом путешествуя по организациям, где работают их родители. Главный принцип проекта «То, что ты ешь сегодня, – это твое здоровье сейчас и в будущем».

Проект «Питаться здОрово» не только помогает детям узнать о здоровом питании, но и укрепляет связь поколений, сохраняя традиции и культуру русской кухни.

Автор:

Мальчик Любовь Анатольевна,

старший воспитатель МАДОУ д/с № 60 города Тюмени

 «Cвидетельство о публикации в СМИ» № 0021482, диплом № 06102

Скачать: https://disk.yandex.ru/d/FvFWQgofFijmyw

 ВНИМАНИЕ! Персональные документы хранятся месяц, затем удаляются с виртуального диска.