Тот без нужды живёт, кто хлеб бережёт!

  вт., 16.11.2021
Данная работа участвует в областном конкурсе публикаций «Детский сад: день за днем». Орфография и пунктуация автора сохранены!

Реализация проекта осуществлялась в форме различных видов творческой и практически значимой деятельности. С детьми проводили разнообразные исследования, эксперименты с мукой. Рассматривали и сравнивали зёрна ржи, пшеницы, ячменя, овса. Определяли, чем они схожи и чем отличаются, какая мука может получиться из этих зёрен (ржаная, пшеничная, ячменная, овсяная). Узнали, что это все злаковые культуры.

Проводили опыт: посеяли семена злаков, ухаживали за ними и получили ростки ржи, пшеницы, ячменя, овса. Свои наблюдения дети зарисовывали в дневник наблюдений. Дети рассказывали о своих открытиях родителям и ставили такие же опыты дома, учились выдвигать новые задачи и самостоятельно их решать.

Уточнили и расширили знания детей об уборке урожая, о злаковых растениях, знакомили с сельскохозяйственными машинами. На протяжении всей недели ребята узнавали о происхождении хлеба, сколько людей трудится, чтобы хлеб «пришёл» в дом. Познакомились с орудиями труда, которые использовали раньше и используют сейчас для выращивания зерна.

Для того, чтобы дети почувствовали теплоту хлеба, а также как трудно его испечь, мы замешивали настоящее тесто, лепили из него булочки и попросили нашего повара Елену Васильевну их испечь в жарочном шкафу. Детям очень понравилось чувствовать свою причастность к этому таинству приготовления хлеба. Они с нетерпением ждали, когда их булочки испекутся и они смогут их попробовать.

 На рисовании мы рисовали картину «Пшеничное поле», на аппликации делали «Золотые колосья». Играли в сюжетно-ролевые игры: «Кулинария», «Мы - хлеборобы»; дидактические игры - «Назови профессию», «Четвёртый лишний», «Кто больше назовет хлебобулочных изделий» и.т.д

Просмотрели презентации «От зерна до каравая», «Сельскохозяйственные машины» Провели познавательную викторину «Хлеб – всему голова».

Проводили беседы: «Как хлеб на стол пришёл», «Культура поведения за столом». Много читали художественной литературы: «Моя мама пахнет хлебом», «Отцовское поле», «Хлеб, заработанный своими руками», «От зерна до каравая».

В группе прошла выставка осенних поделок «Дары осени». Родители вместе с детьми изготовили поделки, используя разнообразные материалы, приёмы и методы. Были представлены поделки из овощей и фруктов, листьев, шишек, мха.

Наши ребята очень хорошо знают, что осень – прекрасная пора для сбора урожая. Ведь они сами вместе с воспитателями все лето ухаживали за растениями в огороде. И огород их порадовал неплохим урожаем: лук, картофель. Огород в детском саду - это еще и возможность видеть результаты своей работы. Совместный труд на огороде дает возможность научиться ответственности, способствует формированию трудовых навыков и объединению детского коллектива. И конечно, огород – это труд на свежем воздухе, который способствует сохранению и укреплению здоровья детей, гармоничному их развитию.

Подводя итоги работы по проекту, мы поняли, что хлеб нужен людям, чтобы быть сильными, здоровыми, что надо беречь хлеб, доедать до последней крошечки. Хлеб нельзя выбрасывать, оставшиеся кусочки можно отдавать животным, птицам, а ещё можно его высушить в духовке и грызть сухарики. Дети узнали, как изменился труд людей, выращивающих хлеб с древности и по настоящее время. Насколько этот процесс стал механизированным.

Берегите хлеб! Хлеб – всему голова!

Автор:

Арабова Везифе Сейфуллаевна,

воспитатель МБДОУ «ДС «Гнездышко»  

«Свидетельство о публикации в СМИ» скачать  >>>>

Диплом участника областного конкурса публикаций скачать  >>>>

От редакции интернет-издания «Детские сады Тюменской области»
Все авторы репортажей раздела «Дошкольные вести», которые публикуются по договору редакции с ДОУ, в любое время могут заказать "Свидетельство о публикации в СМИ". Образец: Свидетельство о публикации в СМИ.pdf

Перейти к форме заказа >>>

Уважаемые коллеги! Расскажите об интересных мероприятиях в Ваших детских садах. Как стать автором >>>

Ваш материал будет участвовать в областном конкурсе «Детский сад: день за днём» на лучшее освещение деятельности дошкольной образовательной организации в интернет-пространстве в 2021/2022 учебном году. Награждение в День воспитателя и работников дошкольного образования на областном праздничном Педагогическом форуме в Департаменте образования и науки.

Поделиться
Оставьте свой комментарий


Просмотров: 101
Интернет-издание «Детские сады Тюменской области» разрабатывается при поддержке Департамента образования и науки Тюменской области и Тюменской областной Думы
Электронное периодическое издание «Детские сады Тюменской области». Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 43321 от 28.12.2010г. выд. Роскомнадзором. Территория распространения: РФ, зарубежные страны. Учредитель – ИП Осьмакова Марина Васильевна. Главный редактор – Осьмакова Марина Васильевна. Телефон: 8 (3452) 20-57-24 с 10 до 18 кроме сб. и вс, эл. почта: dsto@bk.ru
Перепечатка любых материалов сайта tmndetsady.ru без указания активной ссылки на сайт запрещена.