Кто такой шоколатье? |
чт., 28.01.2021 |
В рамках тематического проекта "Здоровое питание" ребята подготовительной группы "Золотая рыбка" в МАДОУ д/с № 85 города Тюмени познакомились с историей возникновения шоколада. В группу поступило предложение от передачи "Полезная и вредная еда": узнать к какой еде относится шоколад? У ребят возникли вопросы: "Что такое шоколад?", "Откуда он к нам пришел?". Решили вместе найти ответы на интересующие вопросы.
Посмотрели презентацию "Шоколад". Ребята увидели, как выглядит дерево, как называются плоды какао, способ приготовления бобов какао и как делают шоколад. Познакомились с новой профессией шоколатье. Затем дети прошли в кондитерский цех и по схеме самостоятельно изготовили шоколад горький с орехами. При изготовлении шоколада ребята узнали свойства шоколада, делали выводы. Шоколад разлили в разные формочки. вечером родители унесли шоколад домой для заморозки. Ребята дали название шоколаду - "Золотая рыбка". В группе устроили шоколадный флешмоб.
Ребята увлеклись этой темой и мы водворили его в долгосрочный проект. Ребята вместе с родителями в домашних условиях в выходные дни приготовили шоколад по особому рецепту, десерт, пили чай с шоколадом с бабушками.
На этой неделе мы продолжили проект. Ребята самостоятельно рассказывали о шоколаде, зарисовали схемы "Приготовление шоколада в домашних условиях", делились рецептом и впечатлениями от приготовления шоколада дома.
В группе совместно с родителями открыли "Музей шоколада". С ребятами познакомились с новой технологией составления Синквейна, дети самостоятельно составляли Синквейн по модулю о шоколаде. Ребята разучили дома стихотворения о шоколаде и рассказали своим сверстникам.
Проект в нашей группе продолжается, с ребятами составили такие мероприятия как: чтение произведения В. Слепкова "Древняя легенда шоколадной страны" и "Сказка про швейцарский шоколад". Продуктивная деятельность: рисование на тему: "Фантики - обертки для шоколада". Познакомиться с первым русским кондитером А.И. Абрикосовым. Провести развлекательные эстафеты с шоколадом и шоу "Лучший танцор Шоколадный Дэвид".
*****
Автор: Беломоина Елена Борисовна, воспитатель
МАДОУ д/с № 185 города Тюмени.
От редакции интернет-издания «Детские сады Тюменской области»
Все авторы репортажей раздела «Дошкольные вести», которые публикуются по договору редакции с ДОУ, в любое время могут заказать "Свидетельство о публикации в СМИ". Образец: Свидетельство о публикации в СМИ.pdf
Уважаемые коллеги! Расскажите об интересных мероприятиях в Ваших детских садах. Как стать автором >>>
Ваш материал будет участвовать в областном конкурсе «Детский сад: день за днём» на лучшее освещение деятельности дошкольной образовательной организации в интернет-пространстве в 2021/2022 учебном году. Награждение в День воспитателя и работников дошкольного образования на областном праздничном Педагогическом форуме в Департаменте образования и науки.
